安徽皋陽(yáng)的特色小吃有安徽毛豆腐,太和板面,粉雞,咸鴨蛋等等。
安徽皋陽(yáng)的物產(chǎn)比較豐富,當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源非常的優(yōu)渥,每年都會(huì)吸引全國(guó)的游客來(lái)安徽皋陽(yáng)旅游,最吸引這些游客的是當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕不彰垢褪前不崭揸?yáng)的一種特色美食,知道吃食在當(dāng)?shù)赜兄凭玫闹谱鳉v史,毛豆腐又叫做霉豆腐,將發(fā)好的霉豆腐放到碗中,再向碗中加入一些辣椒面,攪拌均勻后就制作完成了,吃起來(lái)非常的美味,在當(dāng)?shù)貥O受歡迎。
太和板面
太和板面是安徽阜陽(yáng)的一種特色小吃,當(dāng)?shù)厝讼矚g吃面食,太和板面又叫作太和羊肉板面,在面中會(huì)加入一些羊肉片,羊肉吃起來(lái)勁道緊實(shí),
其中的面條是手工搟制的面條,
這樣的面條經(jīng)過(guò)烹煮并不會(huì)過(guò)于軟爛,吃起來(lái)非常的有嚼勁,而且極容易飽腹。
粉雞
粉雞是安徽皋陽(yáng)的一種極具風(fēng)味的小吃,主要是用雞肉制作而成的,這種美食的口味比較多,制作方法也非常多,可以在雞肉表面涂抹上一層面糊,經(jīng)過(guò)高溫油炸出來(lái)的粉雞,
吃起來(lái)外皮酥脆,內(nèi)里柔軟細(xì)膩,口感非常的美味,
還可以將粉雞進(jìn)行清蒸,然后再涂抹一些蜜汁的醬料,這樣制作出來(lái)的粉雞,同樣口感非常好,適量的吃一些可以增進(jìn)食欲,提升胃口。
咸鴨蛋

咸鴨蛋是安徽皋陽(yáng)的一種特色美食,當(dāng)?shù)刂谱鞒鰜?lái)的咸鴨蛋與其他地方的有所不同,口感也不一樣,
當(dāng)?shù)刂谱鞒鰜?lái)的咸鴨蛋并不特別咸,咸鴨蛋的蛋黃可以流出黃油,
看起來(lái)非常的誘人,搭配米飯或者饅頭,非常的下飯,當(dāng)?shù)厝艘话愣紩?huì)制作這種咸鴨蛋,對(duì)這種咸鴨蛋的評(píng)價(jià)非常高。