健身小白：健身人士到底該怎樣選擇健身食譜

“三分練，七分吃“這句話(huà)相信大家都耳熟能詳，那十分是不是都滿(mǎn)，但是，我想說(shuō)的是，另外一個(gè)十分是休息。肌肉是通過(guò)休息增長(zhǎng)的，我們通過(guò)平常的訓(xùn)練和充足的營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)優(yōu)質(zhì)

“三分練，七分吃“這句話(huà)相信大家都耳熟能詳，那十分是不是都滿(mǎn)，但是，我想說(shuō)的是，另外一個(gè)十分是休息。肌肉是通過(guò)休息增長(zhǎng)的，我們通過(guò)平常的訓(xùn)練和充足的營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的睡眠，從而為肌肉的生長(zhǎng)打好良好的基礎(chǔ)，所以生長(zhǎng)環(huán)境是決定性的。所以我們保持充足的營(yíng)養(yǎng)，然后在輔以訓(xùn)練，那就有個(gè)非常好的結(jié)果。今天我先來(lái)說(shuō)說(shuō)吃，健身時(shí)我們?cè)撛鯓舆x擇食譜。

像我們?nèi)粘３缘氖砥h堡、辣條、火鍋、面包是非常好吃，但是這會(huì)讓你一天的健身效果付諸東流。所以，我們?cè)谶x擇食物要非常慎重，運(yùn)動(dòng)之后我們需要的糖原，而不是增加身體儲(chǔ)存的脂肪。

那么作為一個(gè)健身愛(ài)好者，我們?cè)撊绾稳ブ贫ㄗ约旱囊蝗杖停∩砦覀儜?yīng)該需要平衡膳食，才可以做到事半功倍。

俗話(huà)說(shuō)得好，早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃的少。

可想而知早晨對(duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō)多重要了。我個(gè)人早上起來(lái)吃的比較簡(jiǎn)單，清淡為主。對(duì)了，在這里有個(gè)小建議就是早晨起來(lái)最好在刷牙洗臉后喝一杯溫開(kāi)水（空腹），這么做有三大好處補(bǔ)充水分，稀釋血液，排毒。

如果你早上的時(shí)間足夠充足的話(huà)，你可以吃點(diǎn)饅頭，雞蛋或者喝點(diǎn)豆?jié){等，如果時(shí)間不夠的話(huà)，可以攝入點(diǎn)蛋白質(zhì)或者是淀粉，那么蛋白質(zhì)有什么作用呢？它可以加速肌肉的愈合，因?yàn)椋?xùn)練師=時(shí)會(huì)導(dǎo)致肌肉會(huì)有輕微的撕裂，而蛋白質(zhì)它會(huì)加快肌肉的愈合，但是，物極必反，吃多了多人體也是不好的，易導(dǎo)致脂肪的囤積。

如果是女生可以喝豆?jié){來(lái)代替牛奶，這樣也是可以的。或者可以在早餐在吃些堅(jiān)果，畢竟和午餐時(shí)間隔著好幾個(gè)小時(shí)呢。在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以給自己在加點(diǎn)餐，比如在早上工作的時(shí)候吃脫脂牛奶與水果搭配全麥面包做的雞肉三明治不僅美味而且有營(yíng)養(yǎng)。或者是雞蛋煮熟后，去掉蛋黃，搭配土豆泥。如果嫌麻煩的話(huà)就簡(jiǎn)單點(diǎn)吃半只紅薯和低脂酸奶就可以了。

午餐最好是吃一些瘦肉，雞胸肉、牛肉、魚(yú)肉、蝦肉都是可以的（要富含蛋白質(zhì)這是重點(diǎn)）。吃這些東西大家應(yīng)該都知道為啥吧，但是筆者我還想說(shuō)記得補(bǔ)充一點(diǎn)水果。不管什么水果，都是有各自特有的營(yíng)養(yǎng)的，所以水果也要吃。

可以適當(dāng)?shù)某砸恍┏床说模遣灰盘嗟挠停宓c(diǎn)比較好，這樣基本上一天人體的需要的脂肪已經(jīng)達(dá)標(biāo)了，在吃上一些適量的主食，米飯、面條、饅頭都可以。

晚餐我個(gè)人感覺(jué)比較隨便沒(méi)有去特地搭配什么，但是其實(shí)晚餐最需要注意，我現(xiàn)在基本上是每天下午五點(diǎn)左右下班，然后因?yàn)橐幌掳嗑鸵ソ∩矸垮憻?50分鐘左右，所以我會(huì)在四點(diǎn)左右吃點(diǎn)蘇打餅干和一瓶牛奶。蘇打餅干熱量低，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，搭配牛奶是健康營(yíng)養(yǎng)的早餐之選，最好選擇脫脂牛奶。

晚餐適合吃一些蔬菜水果以及蛋白質(zhì)豐富的食物，牛肉，魚(yú)肉，雞鴨湯，搭配些蔬菜，西蘭花（維生素A），番茄（維生素C）胡蘿卜（糖類(lèi)，脂肪，維生素A，胡蘿卜素，維生素B1B2）。晚餐的原則就是少吃但要有營(yíng)養(yǎng)，主要是在于控制脂肪和碳水化合物的控制。

其實(shí)最重要的還是一點(diǎn)啊，吃飯要有按時(shí)，既不可以暴飲暴食，也不可以雜亂無(wú)章的隨便吃。蔬菜水果加一些肉就可以給每個(gè)人提供足夠到位的營(yíng)養(yǎng)了。

我所知道的就是這么多，如果你有更好的健身食譜，可以給我們留言。