學校食堂招標方案范本 學校食堂招標公告范文大全
通過嚴格執(zhí)行招投標程序,可以強化對食堂承包商的準入、考核評價和退出管理機制,特別是對于食品安全主體責任的落實進行監(jiān)督,對于未能達到食品安全標準的承包商及時終止合同,從而確保學生飲食安全。以下是小編為大家整理的關于學校食堂招標方案精選的內容,供大家參考,希望能夠給大家?guī)斫梃b或幫助。
學校食堂招標方案 1
為進一步提升我校后勤服務水平,規(guī)范學校食堂管理行為,根據旺教函(20xx)107號文件精神,結合我校實際,經學校行政會議及工會委員會研究決定,特制定《旺蒼縣三江鎮(zhèn)中心小學校20xx-20xx學年度食堂招標承包方案》。
一、學校概況
我校中心校位于xx鎮(zhèn)街道文明路41號,現有在崗教職工46人,在校學生約1000多人,住校生約300多人。
二、招標目的
盤活國有資產,增加學校收入,改善辦學條件。
三、招標原則
1、遵照依法治校,民主管理的原則。
2、遵守領導干部廉潔從政的規(guī)定。
3、體現公平、公正、公開的精神。
四、經營時間
三江小學學校食堂20xx-20xx學年度(從20xx年上學期學校春季開學始起至20xx年下學期期末學校放假止,共二年,以下同)的承包經營權。
五、投標人條件:
按照旺教函(20xx)107號文件規(guī)定,除本校正副校長的配偶外的其他具有完全民事行為能力的在冊在崗教職工無正式職業(yè)(未與任何單位簽訂勞務合同)的配偶。
六、招投標程序
1、在教職工大會上公布招投標有關報名事宜。(20xx年元月15日前完成)
2、招投標方案報教育局審批。(20xx年元月17日前完成)
3、學校招標小組研究招投標方案。(20xx年元月10日完成)
4、投標人報名,學校進行資格、資質審查。(由何頌負責)
⑴報名時間:20xx年元月18日—20xx年元月21日。
⑵報名方式:在何頌處報名,以書面登記為準。
5、舉行招標、投標儀式。(20xx年元月24日上午10點)
⑴各報名人員準時參加招投標會(未按時到會者視為自動放棄參與投標)
⑵確定正式參與投標人員(每個投標方最多不超過2人),必須完全符合以下條件:
①符合旺教函(20xx)107號文件規(guī)定。
②已在學校總務處登記。
③按要求向招標方足額交納了投標保證金:每個投標方交人民幣4000元。
④完全同意學校食堂招投標方案和承包合同條款,并在《招投標承諾書》上簽字確認。
⑶招投標辦法:
在招標方公布招投標底價的基礎上分輪次投標。
①招投標底價:兩年人民幣陸仟元。
②以招標底價為起點,以書面形式一次性投標,標的金額最高者中標。
③投標金額精確到元。
⑷、由學校招標小組現場公布招投標結果:中標人及中標金額。
6、中標方在招標儀式結束后3天之內(20xx年元月27日之前,包括元月27日在內)向學校后勤處一次性交清承包款(即中標金額),以及承包保證金與安全風險金人民幣伍仟元后,即與學校簽訂《學校食堂20xx-20xx學年度承包經營合同》。
七、學校食堂承包招標小組成員:
學校全體行政會成員、工會負責人、教職工代表2名。(名單附后)
八、主要招標承包條款
1、在招標決定承包人的`基礎上按承包合同管理。
2、投標人與承包人應為同一主體。
3、投標實行保證金制度,投標人在報名時應向招標方交納投標保證金人民幣肆仟元,未中標者招標儀式結束后即由招標方退還;中標者在規(guī)定期限內,須向招標方(學校)一次性足額交齊承包費(中標金額),同時向學校交納人民幣叁仟元作為承包期間規(guī)范經營行為和安全責任保證金(承包期滿,按照承包合同約定數額由學校退還承包人),手續(xù)齊備即與學校簽訂承包合同,并由招標方(學校)全額退還其所交投標保證金。在招投標過程中,故意擾亂招投標秩序的投標者其所交納的招標保證金學校不予退還;中標后未在規(guī)定時間內向招標方交清承包費和承包保證金與安全風險金并簽訂承包合同者,視為自動放棄承包權,其所交納的保證金招標方(學校)不予退還。由招標方(學校)另行組織重新招標。
學校食堂招標方案 2
我單位機關職工食堂對外承包,現向社會公開招標,歡迎符合條件的餐飲服務企業(yè)參加競投。
一、招標項目
xx出入境檢驗檢疫局機關職工食堂外包服務。
二、項目內容
由承包經營者負責經營機關職工食堂,詳見需求書。
三、投標人資格要求
1、具有獨立法人資格,依法取得餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照;
2、企業(yè)注冊資金不少于50萬元人民幣;
3、必須具有專業(yè)的團隊,從事餐飲管理服務超過2年以上;
4、在以往餐飲經營中無任何的食品衛(wèi)生、消防安全等方面不良記錄;
5、在xx市辦公或經營。
四、招標形式
1、本項目采用費用包干方式,采購方不再支付其他費用。詳見《機關職工食堂外包項目需求書》
2、競標人必須提供質量價格保證及服務承諾,并提交切實可行的.管理方案,由評標小組進行評估,綜合得分高者為中標承包人。
五、項目要求
1、投標文件資料:提交投標資料4份(含1份正本,3份副本,密封后蓋單位公章),需包括:營業(yè)執(zhí)照副本、餐飲服務許可證、稅務登記證、組織機構代碼證等復印件、報價書、參考項目需求書,制作服務方案和相應的服務承諾。
2、投標資料截止遞交時間:20xx年10月21日下午17:00,逾期或不符合要求的不予接受。
3、遞交地點:xx市仲愷大道277號,xx出入境檢驗檢疫局機關服務中心(主樓106室),聯系人:黃xx,聯系電話:xxx。
學校食堂招標方案 3
為提高公司餐飲服務質量,xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進行公開招標,歡迎符合條件的餐飲企業(yè)前來投標。
一、項目名稱:
xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標
二、招標編號:
xxxx
三、服務內容:
1、主要負責保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐;
2、日均用餐人數約500人;
3、供餐時間:每天11:30-13:40;
4、承包時間:承包合同半年一簽,根據考核經營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對廚師進行調整,試用期1個月。
5、承包經營期間,除餐廳水、電、天然氣費用需承包人自行承擔外,排煙等基礎設施以及餐桌、餐具廚具等現有設備由承包經營者管理并無償使用,如有損壞照價賠償。
四、資質條件:
(1)獨立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的'餐飲服務許可證和個人健康證;
(2)具有專業(yè)的餐飲管理團隊和管理經驗,服務于酒店或企事業(yè)單位,廚師配備至少具有1名二級以上廚師;
(3)具有良好的商業(yè)信譽和財務狀況;
五、報名截止時間及所需資料:
報名時間:即日起至20xx年3月25日前(北京時間上午8:30-12:00,下午13:30-16:30)逾期不再受理。
提交資料:
(1)投標報名登記表;
(2)法人代表授權委托書(如非法人代表本人參加);
(3)法定代表人及授權代理人身份證復印件;
(4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;
上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xx
六、獲取招標文件方式:
報名登記成功后招標文件電子版免費發(fā)送至投標單位報名登記電子郵箱,逾期不再受理。
七、開標時間、地點:
見招標文件。
學校食堂招標方案 4
為強化學校后勤管理,提高膳食質量和服務水平,將我校第2食堂經營權實行對外公開招標承包經營。現將公開招標有關事項通告如下:
一、學校基本概況
我校占地面積500畝,目前有在校師生員工共計1700人。預計9月1日前再擴招生3000人,屆時總人數將達到4700人。學校食堂為20xx年新建食堂,分第1食堂、第2食堂,第1食堂目前暫時由學校行政后勤部自主經營,餐廳面積共3500平方米,已安裝中央空調,新桌凳正在購買,學校致力于打造一流食堂。
二、招標方式
實行邀請招標,綜合評標,擇優(yōu)(資質、承包金、信譽)中標。
三、發(fā)包項目、條件
1、現將第2食堂實行對外承包經營,廚房面積614平米。
2、廚房已通水、電、氣;并配備有新灶臺、抽煙系統、蒸飯柜、消毒柜等,配套設施合理;有獨立倉庫、洗菜池、車輛存放區(qū),操作空間寬敞。
3、學校有償提供水、電、氣,價格根據政府定價執(zhí)行,費用每月結算一次。 為方便承包商管理學校可提供員工住宿,四人間180元/月、六人間240元/月水電費自理;
4、餐具:由甲方提供,承包商負責保管使用和衛(wèi)生清潔工作。
四、投標條件及須知
1、投標主體條件:經工商行政部門登記成立的餐飲服務公司,各項證照合法、齊全, 注冊資本30萬元(含30萬元)以上。近3年內有從事高校學生餐飲經營服務的經歷;有5年以上企業(yè)膳食服務經驗,企業(yè)信譽好,在以往經營過程中無食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良記錄。
2、投標人條件
投標人必須是餐飲企業(yè)的法定代表人或餐飲企業(yè)的授權委托人,授權委托人必須從事過三年以上餐飲管理服務的經驗。
3、投標人必須提供以下材料:
(1)投標人個人簡歷(主要從事餐飲經營管理的經歷,需加蓋單位公章);
(2)身份證及復印件;
(3)公司營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證原件;
(4)授權委托人需提供委托授權書;
(5)近3年從事高校學生食堂經營的業(yè)績證明(需加蓋單位公章)。
(6)企業(yè)法人代表證明書、法人代表委托書原件及復印件(加蓋公章);授權委托人及項目負責人的公民身份證原件和復印件。
(7)銀行資金證明。
4、投標保證金
(1)投標單位在20xx年xx月xx日前向學校繳納投標保證金5萬元(以財務收據為依據);
(2)沒有中標的單位,投標保證金在開標后兩個工作日內退回;
(3)中標者所繳投標保證金在簽訂合同后轉為履約保證金;
(4)中標后無正當理由未在規(guī)定期限內簽訂承包合同的,保證金作為違約金予以沒收,同時從其他投標人中擇優(yōu)錄取;
(5)惡意串標或故意擾亂招標工作的,罰款1萬元(從投標保障金中扣除);
五、合同期限:
食堂承包經營期為三學年(20xx年x月-20xx年x月),試用期為6個月;試用期內承包商不能正常經營或因承包商經營不當造成學校師生嚴重抱怨或給學校帶來其他嚴重負面影響和損失的,校方有權終止承包合同,一切損失由承包商承擔。
六、履約保證金和承包金
1、承包商簽訂食堂承包合同后需在3個工作日內,一次性交納履約保證金20萬元人民幣。
2、履約保證金使用:用于經營者違反《食品衛(wèi)生法》,違反校內外有關管理條例,沒有按合同經營至期滿,承包期內不正常營業(yè),協議期內擅自分包或轉包他人或給學校或師生造成各種損失的補償。經營者在承包期內若無上述現象,在合同期滿并辦理完全部交接手續(xù)后,其履約保證金如數無息退還。
3、食堂承包金按經營收入(以刷卡為準)的點數收取,最低5%起(即收入10000元抽取500元),具體點數由承包商在投標過程中根據實際情況競標,點數高者優(yōu)先考慮;食堂承包金按月收取。
七、管理要求
1、承包商不得將食堂私自轉讓或委托他人經營,更不能在校內搞不法經營。一經發(fā)現,招標方有權取消其承包資格,并給予經濟處罰或法律訴訟。
2、餐廳、操作間等均屬于承包商管理范圍,承包商需負責承包區(qū)域內的衛(wèi)生清掃和安全管理。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀、校規(guī),為師生提供熱情周到服務,不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)現違規(guī)者,學校有權視情節(jié)提出處理意見。
3、因承包商管理不善造成師生食物中毒,由承包商負責承擔全部責任。
4、所有工作人員需持有健康證上崗,衛(wèi)生檢疫、體檢等費用均由承包商自理,食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到市衛(wèi)生監(jiān)督所制定的標準,學校有權監(jiān)督,并檢查。
5、保證一日三餐準點開膳,保證飯菜足量、優(yōu)質,做到品種多樣、飯菜價格合理,能適應不同經濟狀況和口味的師生就餐。不準出售變質、變味的飯菜和剩菜剩飯。
6、為確保飲食安全學校有權對承包商的供貨渠道進行檢查并對其財務狀況、服務質量、飯菜價格的經營狀況進行監(jiān)督和提出改善意見,承包商必須虛心聽取校方意見。
7、食堂水、電、煤氣、蒸汽費用由承包商負責承擔。操作間的'大型灶具等由學校提供,低值易耗用具由承包商自行解決。承包期結束后,學校不承擔其轉讓工作。
8、承包商經營所需其它設備由承包人自備,如要進行特殊裝修、改造,承包人須征得華堅科技學校同意后方可實施。承包期結束后,學校不承擔任何轉讓工作。
9、承包商必須保護好食堂所有財產,對學校提供的廚具設備、設施應及時進行保養(yǎng)、維修,延長其使用年限。保養(yǎng)、維修的費用由承包商自行負責。承包經營期滿后,保證房屋、設備、設施、墻面、地面的完好,若有損壞必須承擔由此產生的相關費用。
10、承包商經營服務所需用工必須符合《勞動合同法》要求,依法用工。如發(fā)生用工糾紛,由承包商自行承擔責任。
11、承包商負責經營場所的消防安全工作,服從我校職能部門的統一管理,確保消防安全無事故。
八、投標書編制
1、投標書的組成(按照以下順序編制投標書:如屬個人投標,盡可能多提供與之相關的材料)
1)企業(yè)概況
2)法人代表或法人代表授權書
3)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件
4)衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復印件
5)闡述投標食堂經營方案
6)經營優(yōu)勢和近三年的餐飲經營業(yè)績說明。
7)安全承諾書。
8)管理骨干一覽表以及資質證明材料。
9)承包金繳納預期。
2、投標書要求
⑴投標書要求A4紙編制。投標書應打印,不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章。
⑵投標書要求有兩本。正本一本,副本一本。須裝袋密封加蓋企業(yè)印章。
⑶投標書必須在規(guī)定的時間內送達招標單位指定地點,投標書送達后,不得撤回或修改。
九、相關時間安排
1、6月18日組建招標工作小組,同時由學校后勤部通知各投標人于18日下午到學校商談招標事宜;
2、6月18日(星期六)15:00投標人參觀學校食堂并與校方召開座談會,同時上交相關投標資料(第四項第3條規(guī)定資料)未帶資料的星期一(6月20日上午12::00)提交。
4、6月22(星期三)日正式對外招標,評標小組在初步審閱各投標人相關資料后通知投標人在18:00前繳納投標保證金5萬元;開始接受各飲食公司投標書;
5、6月24日(星期五)由學校組織后勤部、審計部等相關單位組成評標小組參與綜合評標,評標按照招標要求和條件進行;
(1)整體衡量投標方的經營資質;
(2)經營方式與技術力量;
(3)過去經營信譽;
(4)承包金繳納數額;
(5)資金實力與經營穩(wěn)定性。
6、6月25日(星期一)召集各投標人、招標小組當眾開標,宣布中標單位并簽訂食堂承包合同同時交納履約保證金20萬元人民幣;
7、7月1日后承包商可進駐學校,展開前期準備工作;9月1日前第二食堂正式營業(yè);
學校食堂招標方案 5
為切實提高我校餐飲服務質量,更好地滿足師生生活需求,經學校研究決定,xx大學第x食堂繼續(xù)實行社會化服務、企業(yè)化管理,通過面向社會招標確定經營者。具體事項如下:
一、標的概況
該食堂座落在xxx校區(qū)內,分為三層,每層面積xxx平方米,共xxx平方米。
二、經營項目
xx大學第x食堂承包經營權。
三、承包經營期限
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
四、投標條件
1.具有獨立的法人資格和齊全的資質。
2.具有經營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經歷、經驗,有經營實力和優(yōu)勢,有高校食堂經營經驗者優(yōu)先。
3.有公共突發(fā)事件處理能力。
4.沒有任何不良記錄。
五、招標項目內容與經營要求
1.經營范圍:第一層為主食餐廳;第二層為主食、自助二合一餐廳;第三層為包廂。
2.經營者需向學院交納經營保證金xx萬元。
3.裝修:裝修方案須經學院和本地衛(wèi)監(jiān)部門批準,費用由經營者自行負責。
4.經營者不得私自將食堂轉租、轉讓或委托他人經營,一經發(fā)現,學院有權取消其經營資格,并扣除保證金。
5.餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經營者管理范圍,擁有其管理權和衛(wèi)生責任。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀、校規(guī),服從學院管理,服務態(tài)度良好,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突。
6.衛(wèi)生檢驗檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費用均由經營者自理,一切意外事件由經營者負全部責任。
7.整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到衛(wèi)生、教育等行政主管部門制定的標準。
8.經營者規(guī)范經營,遵守學校的規(guī)章制度,服從學校后勤處的指導和監(jiān)督,隨時接受檢查。
六、招標文件編制
1.投標文件的組成
(1)投標人必須填報年管理費。
(2)公司概況與管理制度(必須有公共突發(fā)事件應急預案)、服務承諾、經營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經營業(yè)績及經營保證條件的說明。
(3)食堂經營方案,內容主要包括:A.人員配備B.規(guī)章制度、實施措施C.經營方式及品種D.經營內容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)。
(4)投標人身份證復印件,投標方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人授權委托書》。
(5)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其它投標人認為有必要提供的資質復印件。
(6)裝修方案與材質、費用說明。
2.投標文件要求
(1)投標書應打印,不得有加行、涂抹或修改。
(2)投標書必須在規(guī)定的時間內送達招標單位指定地點, 投標書送達后,不得撤回或修改。
七、投標注意事項:
1.投標人必須在本招標文件規(guī)定的時間內遞交投標書,逾期不再受理,視為投標方自動棄權。
2.投標方必須進行實地考察和認真測算,切忌脫離實際的投標,否則后果自負。
3.遞交投標書的'時間:20xx年xx月xx日至x月x日上午8:00至12:00、下午15:00至18:00,過時不予受理。遞交標書地點:xx大學辦公樓后勤處xxx室,聯系人:x老師。
4.投標方應將投標書密封(不密封的視為無效標書),并在封面上標明投標方的姓名、手機號碼。電話、傳真形式的投標概不接受。本招標書僅適用于此次招投標,其解釋權歸xx大學后勤處。
八、其他事項
1.不符合本招標文件要求的標書視為廢標。
2.本次招標收取資料及服務費xx元整,此費用不管中標與否均不退還。
3.評標結果及解釋:學校不公開開標,將通過電話告知投標方評標結果,投標方必須保持手機暢通,否則一切后果和責任全部由投標方承擔。對投標方中標與否學校有權不作任何解釋,投標者必須接受。
4.學院對本次招投標有最終解釋權。
5.如投標者對本次招投標有不清楚的問題,歡迎投標者現場考察或電話咨詢。咨詢電話:0731-xxx x老師。