50拍椒麻魚加盟費用價格表-開一家50拍椒麻魚店多少錢-預估47.40萬元

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50拍椒麻魚加盟詳情

　　山東合眾酒店管理有限公司網隸屬于山東合眾酒店管理有限公司，椒麻魚屬川菜起源于重慶，魚肉雪白而滑嫩，花椒麻而不燥，湯色青亮而鮮辣，看似溫和的一道椒麻魚，其實又辣又麻，讓人辣的過癮，麻的痛快，十分受廣大消費者喜愛！配上全國各地涼菜、小吃及時令小炒類菜品。由于其標準化程度高，市場發展潛力巨大。
　　山東合眾酒店管理有限公司成立于2007年，公司注冊資本伍佰萬元整。現旗下品牌有茅廬印象、銅來聚老北京涮肉和山東合眾酒店管理有限公司三個個品牌，是山東省更具實力和更具特色的餐飲連鎖企業。在這9年間，我們迅速發展了20幾家直營和連鎖店，成為山東省餐飲連鎖行業的一把好手。
　　公司新引進的管理系統使西式快餐、中式快餐和傳統中餐的結合在一起，使整個操作流程更詳細、服務更體貼、菜品更標準、管理更到位，我們努力讓每家直營店和連鎖店在各領域做到相對的統一，讓每個流程、每個服務、每道菜的口感保持一致，讓每位管理者能因人因地的帶好自己的團隊，讓我們的企業不斷向前發展。
　　創民族百年品牌，做中餐連鎖引路者。
　　50拍椒麻魚企業使命
　　傳承經典餐飲，弘揚民族文化！
　　50拍椒麻魚核心價值觀
　　為顧客創造滿意，為員工創造機遇，為企業創造價值。
　　國內椒麻魚文化
　　花椒完全獨立成為川菜的一種基礎味型，是一百多年前的事。清末《成都通鑒》中有關于“椒麻雞片”的名目。從那時起，“麻”作為一種味型，開始在四川流傳。
　　“花椒好，花椒香，花椒的味道特別長，熬魚燉肉少不了，煎炒烹炸屬它強，凡是做菜它調味，沒有花椒味不香……”在傳統曲藝《十三香》中，首先唱的就是花椒，它是國內香料的“大姐大”。
　　川菜美食作家石光華介紹，明朝之前的麻辣食品，只有花椒，沒有辣椒。辣椒明朝進入國內，清朝康乾時期才進入四川，而這兩種東西在相遇之后，就分不開了。沒有麻辣就沒有川菜，而花椒正是麻味之源。
　　這是重慶的一道江湖菜，魚肉雪白而滑嫩，花椒麻而不燥，湯色青亮而鮮辣，看似溫和的一道椒麻魚，其實又辣又麻，讓你辣的過癮，麻的痛快！
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