三子木烤肉加盟費用價格表-開一家三子木烤肉店多少錢-預估29.80萬元
| 三子木烤肉加盟費用明細表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟級別 | 省會/直轄市 | 地級城市 | 縣級城市 |
| 店鋪面積 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
| 裝修費 | 10.8萬元(900元/㎡*120㎡) | 10.3萬元(860元/㎡*120㎡) | 4.3萬元(360元/㎡*120㎡) |
| 設備費 | 11.7萬元 | 11.7萬元 | 11.7萬元 |
| 首批進貨費 | 8.2萬元 | 8.2萬元 | 8.2萬元 |
| 開業宣傳費 | 16.4萬元 | 8.2萬元 | 3.5萬元 |
| 水電雜費 | 1260元/月 | 1150元/月 | 750元/月 |
| 店鋪租金 | 4.8萬元/月(13.2元/㎡/天) | 4.4萬元/月(12.3元/㎡/天) | 0.9萬元/月(2.6元/㎡/天) |
| 人員工資 | 1.5萬元/月(4900元/月/人*3人) | 1.4萬元/月(4600元/月/人*3人) | 1.1萬元/月(3800元/月/人*3人) |
| 流動資金 | 15.7萬元 | 14.7萬元 | 3.9萬元 |
| 總費用 | 53.5萬元 | 44.3萬元 | 29.8萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月 + 房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
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三子木烤肉加盟詳情
這里的羊肉專門選用張家口以西的綿羊，這種羊肉嫩味鮮。三子木烤肉羊肉要選用后腿與上腦的部分。羊肉的加工也很重要，先把筋膜、碎骨、肉棗等剔選干凈，三子木烤肉然后用小箅簾布包好，壓二十四小時的冰肉，這樣肉會更加鮮嫩，因而有"賽豆腐"之稱。壓好后，就可以切片了。三子木烤肉切肉需要很高的技術，切肉片的刀是制造的，長約一尺五寸;切的肉片比涮肉片小些，寬2-3厘米，長7-10厘米，薄要透亮，起碼要半透明。
三子木烤肉肉切好后就是吃了。怎么吃呢?烤肉的吃法也頗為講究。肉要用鐵炙子烤著吃。在一張大圓桌上放一口板沿大鐵鍋，鍋沿放一鐵圈，上邊架上鐵條炙子;鐵圈上留幾個*口，隨時添加木柴。木柴一般選用松塔、松柴或柏木和肉味混在一起，三子木烤肉吃起來別有味道?，F在的鐵炙子做得更為講究，木柴也改用木炭了。吃的方法和作料調配也有所變化。以往的作料以醬油為主，少加些醋、姜末、料酒、鹵蝦油，再配上蔥絲、香菜;烤之前，先把肉在白水中蘸一下，然后放在炙子上翻烤，顏色變深后，三子木烤肉就可用長筷子夾起蘸作料就著糖蒜、黃瓜條吃了?，F在的吃法稍有變化，肉片與作料先已拌好;作料比以前多了香油、白糖、辣油等，而蔥與香菜則是邊烤邊往肉里放;肉在炙子上烤好后可直接入口。另外，吃烤肉一定要吃燒餅，就如同吃烤鴨要吃薄餅一樣，早已約定俗成了;如果就米飯吃，味道就差遠了。
三子木烤肉有著“創業幫扶、互利共贏”的理念，在經營發展中不斷提升自己的目標。三子木烤肉紅外線韓式烤肉總部深知，一個品牌的成功，除了消費者的口碑、專賣店的系統專業，品牌的力量必不可少，品牌建設是企業賴以生存的提高/增加，是提高產品市場競爭力的優勢，所以，公司自進入市場以來就將品牌建設作為公司發展的戰略目標之一。
一個個不錯的三子木烤肉連鎖店記者看到，在全國性或者地方性影響力廣的電視和期刊上進行“轟炸式”媒體宣傳，從而使產品和品牌影響力形成強大的優勢互補。
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